СКЛАД: слива, cуміш соняшникової та оливкової олії, сіль, цукор, спеції
В одній склянці зустрілись два, ні три херсонських кулінарних бренди: стигла слива, ядрений часник та рожева сіль.
Про величезні родовища солі у гирлі Дніпра згадував ще Геродот. Це Лемурійське озеро на півдні Херсонщини яке має незвичайне рожеве забарвлення. Тут добували випарену на сонці сіль, запорозькі козаки, а оскільки головним заняттям в цій місцевості споконвіку були рибальство, полювання та скотарство, то всі мали потребу у великій кількості солі, яка перетворилася на своєрідну «білу валюту». Звідси починався «Чумацький Шлях».
Упродовж року озеро змінює свій колір — від ледь рожевого до насиченого фіолетового. Озеро цінне і своєю унікальною рожевою рапою. Через дуже високу концентрацію солі, його називають українським Мертвим морем. Вчені вважають Рожеве озеро залишками стародавнього Лемурійського моря.
І хто знає, може, через деякий час, лемурійска сіль буде занесена до нематеріальної культурної спадщини України.
В'ялена слива з гострим перцем та насінням білої гірчиці
155 грн.
грн.
Купить
СКЛАД: полуниця, білий шоколад, цукор, лікер фісташковий
Це варення зварене для чаювання у сімейному колі задля довгих душевних розмов.
