Я майже 20 років відпрацювала в інформаційній тележурналістиці представником центральних телеканалів на півдні України. Робота дуже цікава, однак й дуже виснажлива. Якось, повернувшись після складних зйомок, вирішила, ще трохи напружитися й доварити варення. Вже доварюючи, зрозуміла, що я не втомилася ще більше, а навпаки — відпочила як ніколи. Відтоді варення стало моїми “ліками” від втоми. Я справді одержую насолоду, спостерігаючи, як тихенько «шепочуть» і лопаються бульбашки народжується новий смак. А повільне перемішування ложкою для мене справжня медитація.